関内 熟成焼肉 匠家33パートナーの碇です。 毎週金曜日は賄い紹介です。今回は焼肉屋さんの本気つけ麺!たまに賄いで出してくれる高野さんが作るつけ麺を私は密かに楽しみしてます 牛骨でだしをとって、麺は手作りでもちもちでもう本当に美味しかったです。ラーメン屋さんに出ててもおかしくない味です! やはり社員さん達は流石ですね。改めて尊敬します。私もお客様に喜ばれる接客を目指して頑張ります。 是非匠家33に足を運んで見てください。