月別アーカイブ: 2013年5月

爽やか&クール


横浜関内匠家本店の塩瀬です!

暑い暑い暑い暑い暑い暑い
夏まじかってかんじですね(^_^)v

最近ニュースでもクールビズを特集してます

当店ではクールでコールドなオススメ
↓こちら↓
image

とってもクールな二枚目でしょ♪
…………!?
三枚目かなΣ(゜Д゜)(笑)

じゃなくて彼が持ってるドリンク

暑い暑い暑い、そんなときキンキンに冷えた白ワインでクールビズ!

夏は涼しげな白ワインで決まり

日々のあれこれ


横浜関内匠家本店 店長の服部です。

先日、自分があぶり屋戸塚店の店長だった時の
アルバイト レジェンドを引き連れご飯を食べに
行きました。
やはり話す事は昔話で しかも仕事の話、
それでも盛り上がりました。

みんなが口を揃えて言ってくれる言葉は
店長のお店で店長と一緒に働けて凄く
感謝してます、ありがとうございます。

その言葉を聞くと 本当に幸せな場所で働けてな〜と
僕自信も感謝してしまいます。
あと人と人の繋がり スタッフ、勿論お客様もですが
皆様との時間をこれからも大切にして行きたいと思います。

長々とすいませんでした。
今日は匠家店長のつぶやきとさせていただきます。
ありがとうございました!

おすすめ!


横浜関内匠家本店 店長の服部です。

今日は自分が肉を触ってますので
是非いらして下さい

全部が美味しいのですが 今日のイチ押しは
最上ランクA5 サーロインを薄めに切った
焼肉しゃぶ 匠家の焼肉戦士達がベストな加減で
焼き上げます。
口に入れた瞬間に溶けてなくなっちゃいます。

20130528-175358.jpg
食べたいと思ったら すぐに来て下さい。
待ってまーす(^O^)

どっち?


横浜関内匠家本店の塩瀬と秋葉です。

さて問題です!
ジャジャン♪
下の写真は何貫目でしょう?
…………………………!?
知るか(#`皿´)ってね(笑)

image

本題です

マグロの握りなのか?
炙りロース握りなのか?
どっち?

答えは匠家のカウンターにある!!
…かも?Σ(゜Д゜)

大将お肉握ってよ~。

卒業


横浜関内匠家本店の塩瀬と秋葉です。

日に日に暑いです(;´д`)
梅雨も近づいてるのかな?
気持ちムシムシします(*_*;

からの
爽やか…?な笑顔
image

匠家のおむすび君こと
八田くんが今日で卒業します(/_;)/~~
お店のムードメーカーでした。

寂しくなるな~。
いじられキャラが………(笑)

でも、残ったスタッフで
お店を盛り上げて行かねば♪

お客様と八田くんの笑顔を大切に
これからもガンバルンバ

モエ.シャンドン


横浜関内匠家本店の塩瀬と秋葉です。

まぁこれみて!!!!
image

モネです(笑)
違うかΣ(゜Д゜)

じゃなくてこっちこっち
image

モエです( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆

秋場ちゃんモエって美味しいの?

塩ちゃん美味しいよ、夏は炭酸でしょ

秋場ちゃん炭酸ならコーラがあるじゃん(笑)

塩ちゃんモエとコーラは
一緒にしちゃダメだよ( ̄^ ̄)

そこまで言うなら今度デートでモエ飲むよ。(笑)

やっぱり美味い


横浜関内匠家本店の服部です。

先日、カウンターで常連様がいらしました。
やはり常連様は頼む物が決まっていて
飲み物も決まっていますが 今日は、勇気を
振り絞り 何時も飲んでるワインがあるのですが

僕のイチ押しのワイン ケンゾウエステイトの
リンドウというワインを進め注文頂きました。

美味しい、美味しいと飲んでいました。

ホッとしました。

これがリンドウだー!

20130523-223029.jpg

暑いと言えば焼肉


横浜関内匠家本店の服部です。

そろそろ 気温が高くなり もうすぐ夏
暑くなると体力がもっていかれます。

そんな時は美味しい焼肉でしょ!

20130523-223656.jpg
うちのお店で一番人気のコンビ
極厚上タン塩と和牛上カルビです、

取り敢えずコレ 食べとけば大丈夫だぁ〜

ワインタワー


横浜関内匠家本店の塩瀬と秋葉です。
通天閣・東京タワー・スカイツリー
に負けてません( ̄^ ̄)

当店のワインタワー
image

タワー?って思ったでしょ(笑)
タワーなんです!
自己満なんです(笑)

お肉屋さんなんだから
お肉のタワーにしようよ。
って思ってるあなたΣ(゜Д゜)

タワーはないけど(。>д<)
綺麗なショーケースはあるんです。

どっちも見に来てください(^o^)v
写真オッケー(^^)d

でも、僕撮るのは有料だぜ(笑)

アメリカワイン


横浜関内匠家本店の塩瀬と秋葉です。

昔ダンゴ三兄弟って流行りましたよね♪

しかし、当店には
オススメ赤ワイン三兄弟がいるんです(^_^)v

image

左から
『リンドー』
『ピノ. ノアール』
『オーパス』

僕個人的にピノ・ノワールが一番好きだな~
飲みやすいんだよねぇ( ´∀`)

リンドーもオーパスもいいけど…(〃ω〃)

僕はピノ・ノワールだな~

お酒弱いけど(笑)
他にも取り揃えています!

ワイン好きの方カモン( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆