こんにちは熟成肉専門店匠家33の塩瀬です。

本日ご紹介するのは『クリ』

お肉の名前クリ。

クリの由来は原形が栗の形をしているからだったけな～(笑)

赤身のお肉で僕がオススメする食べ方は少し厚切りにカットして岩塩と荒切りﾜｻﾋﾞで頂く❗

他にも食べ方あるので知りたい方は
カウンターで僕に
聞いて下さい(^^ゞ。

熟成肉最高～✌