こんにちは  匠家33 店長の服部です

匠家のコースの一つです

  
写真は四人前の3980円コース

毎日 プロが熟成庫から頃合いの良い

熟成肉を出し  丁寧にトリミング

美味しい所だけを使います

何と言ってもうちの売りである 写真左上

熟成タン  匠家ではチルドにコダワリ

一切冷凍させませんので  食感 ジューシーさ

どれを取っても横浜1番のタンだと思っています

タンは焼肉の中でも焼き方がデリケートです

ヤッパリタンは食感が一番大切

絶妙な焼き加減をスタッフは知っています

是非 一度あしを運んでいただき食べてみて下さい
ご来店お待ちしております。