キッチンスタッフの高野です！

匠家ではご予算に応じて

盛り合わせをお作りすることも出来ます。
お気軽にご相談ください。

パートナーの小泉です！

この間とても美味しいケーキをララポート横浜で食べました！

こんなに可愛いケーキで誕生日サプライズされたらとても

嬉しいですよね♥

ぜひ匠家でも誕生日サプライズしてみて下さい。

こんにちは！パートナーの小島です。

桜の見頃ももう少しで終わりに近づいていますが
まだシャッターチャンス？
外国人の方も写真をよく撮られている桜で有名な
大岡川！
『ビューティフル‼︎』ですね⁉︎
話は変わりますが、当店のメニューは英語のメニュー
もございますので、是非知り合いに外国のお客様が
いらっしゃいましたらご来店をお待ちしております
『エイジングメニュー‼︎』

こんにちは

パートナーの碇です。

今日の賄いは私の大好きなつけ麺です！

最近ラーメンを食べに行ってないのに賄いで本格ラーメンが食べれるので私にとってては最高です！ピリ辛でとても美味しかったです。

社員さんはすごいなと改めて思いました。

そんな匠家にぜひ足を運んでみてください！

おはようございます匠家の塩瀬です。

朝からお肉の塊❗

今日１番最初に捌いたお肉

名前はクリ     腕、部位

赤身のお肉で柔らかい

塊で焼き上げ一太刀入れると肉汁が半端ない

薫りも強い部位。

絶対に食べないと損すること間違いない❗

ど～ぞ～

こんにちは！パートナーの小島です。

いつも、忙しい中作って頂いている『賄い』

今回は『Ｔさん特製中華そば』(^｡^)

見るからに美味しそうです。はい、麺にコシがありメチャ

具材もシャキッとしていて、ツユもサッパリ‼︎

美味しい賄いを作って頂きいつも感謝で一杯です！

こんばんわ( ^^)/

匠家33の渡辺です！

今週もとある日常の賄いを紹介したいと思います♪

この日の賄いはマヨタマ牛丼でした☆

味の染み込んだ牛に卵とマヨネーズの最高の組み合わせで凄く美味しかったです(○´∀｀○)

是非匠家に足を運んでみてください(^^)v

おはようございます匠家の塩瀬です。

ランプステーキ❗

この、赤身たまりません。

岩塩、荒切りワサビ

の食べ方がオススメ❗

熟成の薫り、匠家自慢のエイジングビーフをお楽しみ下さい。

はじめまして！
4月より新入社員？として匠家33に配属になりました本間です！
年は32なので新入社員って感じないですが、ぜひ会いに来て頂けると嬉しいです。
今、研修してるので明日から出社します。
よろしくお願いします。

おはようございます！パートナーの小島です。
今の時代、何と言っても『肉ブーム』ですよね！
33日以上熟成させた旨味のある『熟成肉』を
包丁で丁寧にシェフが食べられる部分だけを
カットしてお客様の元へ‼︎
お帰りの際には「美味しかった」「写真撮って
良い？」「熟成庫凄いインパクトだなw」と
大満足で帰られるお客様がほとんどです^ ^

是非その感動を当店にて！お待ちしております。

https://www.new-look.co.jp/shop/takumiya/