こんちには！

 

本日のオススメの熟成肉について☆

 

『ザブトン』

 

肩ロースの部分で1頭の牛さんから

 

少ししか取れない希少部位です♪

 

脂がのっていて

 

とっても美味しいお肉です!!

 

ザブトンの名前の由来とは…?

 

みなさん知っていますか??

 

「部位の形が座布団に似ているから」

 

もうそのまんまですね!!(笑)

 

当店でも人気のザブトン☆

 

みなさん是非食べに来てください♪

 

お待ちしております(^^)/