熟成肉を焼肉以外でも! こんばんは!熟成焼肉専門店、匠家33アルバイトの林です! 今日は熟成肉のまた違った楽しみ方をご紹介したいと思います! その楽しみ方とはズバリ、そぼろ です熟成肉を使ったそぼろを白ごはんに乗っけて、黄身をといて卵かけ御飯風に食べて下さい 熟成肉のそぼろは必ずあなたのお眼鏡にかなうはずです