熟成肉専門店匠家33の塩瀬です。

今裁きたて熟成肉ランプ

赤身のお肉で熟成の薫りを特に感じれる部位です。

オススメの食べ方は、大根のおろしポン酢、あとは山わさび(西洋のわさび)

一頭買いのため１日１０枚限定で切らせて頂きます。
御来店お待ちしております(^^ゞ。