こんばんは！匠家『33』の小林です。
ビール好きにとっては嬉しすぎてたまらない研究結果が発表されました！　なにかと健康上の害を指摘されることが多いアルコールですが、一日に中ジョッキ1杯程度のビールならむしろ健康に良いそうです。

中ジョッキ約1杯分のビールが循環器系に及ぼす影響を、ギリシャにあるハロコピオ大学の研究チームは、20代後半～30代前半の非喫煙者17名を対象に実験を行った。まず、被験者たちに400ミリリットル（中ジョッキ約1杯分）のビールを飲んでもらい、2時間ほど経ったところで、心臓や血管などの循環器系にどのような影響があるかを調べたそうです。

適量のビールは血流や動脈の硬さに良い効果をもたらし、結果、血流は良くなり、動脈の硬さも柔軟になっていることが判明。これは、適量のビールが動脈硬化予防の一因となり得ることを表しているという。つまり、動脈硬化によって引き起こされる心筋梗塞や脳卒中などの予防にもつながるとのことです。
信じるか信じないかは貴方次第（笑）

では当店自慢の熟成焼肉を食べながら、是非キンキンに冷えた『ビール』を堪能して下さいませ！（＾ν＾）