月別アーカイブ: 2014年6月

匠家33VIPルーム大歓迎!


こんばんは!匠家33の小島です。

当店は広いスペースのVIPルームがあり、液晶テレビも完備されていますので、大画面で熟成焼肉やドリンクを飲みながらスポーツ観戦なども出来、小さなお子様も安心して入れるので、便利ですよ( ´ ▽ ` )ノ

ご来店お待ちしています。

期間限定メニュー


アルバイトの林です
今週も一週間お疲れ様でした!

夏に近づき食欲が無くなる季節になりつつありますね。
そうならないように是非!熟成焼肉専門店の匠家33にお越しください!
スタミナをつけて来週も頑張りましょう!

期間限定メニューもご用意しておりますので、心よりお待ちしております。

じっくり煮込んだカルビスープ


匠家キッチンスタッフの高野です!
今日は自慢のカルビスープをご紹介します!

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牛バラ骨を二日間じっくりと
お店で煮込んでます!

コクと旨味がタップリ!
濃厚な極上スープをぜひ御堪能ください!

暑い日にはビールを!


こんばんは!匠家33の小島です。

今は梅雨に入りジメジメした日が続きますね〜( ̄O ̄;)日本ももうすぐ夏!
インドでは一部の地域で最高気温40度超え…( ̄O ̄;)信じられない〜(゚o゚;;
毎日が海水浴、プールと羨ましいですが、ちょいと暑すぎますね…

匠家33ではキンキンに冷えたグラスにビール等を提供させていただいておりますので、暑さも吹っ飛ぶ事間違いなしですよ( ´ ▽ ` )ノ

ご来店お待ちしています。

極上ワイン


こんばんは!
熟成焼肉匠家33 店長の服部です

今日はケンゾウワインから紫を紹介
このワインはリンドウを作る ブドウから厳選されたブドウで作り

リンドウよりも香り高く 深みのある
ワインに仕上がっております

僕はふつうにリンドウも好きですが
紫も大変美味しと自信を持って
オススメします
ただ ん〜万円のワインなので

記念日やお誕生日 ギャンブルで勝った日などに飲まれてわ いかがでしょうか^o^

滅多に手に入らないしの物です。

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匠家33自慢の「熟成タン」


こんばんは!匠家33の小島です。

当店の牛の舌(タン)は熟成させてある分、とても歯応えがあり!肉の旨味も普通のタンとは別格で満足する事間違い無しです(・∇・)
食べた事がない方は是非一度ご賞味下さい(≧∇≦)

新しい期間限定メニュースタート!


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匠家キッチンスタッフの高野です!

6月から二つの期間限定メニューがスタートしました!!

・スタミナニラロース
           850円+税
・ネバシャキひとくちサラダ
           550円+税

本日は「ネバシャキひとくちサラダ」をご紹介します!

ヘルシーで一口サイズが女性に優しい♪
オクラ・長芋・豆腐・キムチ・カクテキ・納豆・お肉を
コチュジャンベースの甘辛ダレにあえてサンチュで巻きました!

この夏限定!
ヘルシーにスタミナ補給!
前菜、箸休めに是非!

冷たいビールと熟成肉❗️


こんばんは❗️
匠家33店長の服部です。

6月に入り 気温も上がり仕事終わりは
冷たい生ビールが飲みたくなると思います

匠家33 スタッフはキリンさんの
ドラフトマスターズ スクールを卒業していますので
とびきり美味しい生ビールを入れる事が出来ます。

是非 他のお店の生ビールと飲み比べてみてください。

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横浜関内 熟成焼肉


こんばんは!
匠家 33 小林です。

お肉の紹介をさせて頂きます!

今日はカイノミ!

赤みと脂のバランスがよく取れた、稀少部位です。

このカイノミは、少し年を重ねた焼肉通の方が、
上品に食べるイメージです!^_^

カイノミの場所は、中バラの中でも、
もっともヒレに近い部分なので、ヒレのような、
肉の柔らかさを、感じることができるのも特徴。

きれいなサシが入った赤身肉、全てにいえることですが、
わさび醤油をにつけて食べると、肉の風味を最大限に
楽しむことができるので、おすすめです。

このカイノミも、ご他聞にもれず、
切り分けたときの肉の形が、貝の形に似ていることから、
この名前がついているんですよ!

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御来店おまちしております^_^