野毛 ペラペラ焼き 「野毛ホルモンセンター」 おはようございます!店長の中村です 本日は ウチの看板メニュー ペラペラ焼き これ豚の大腸で一般に シロ と呼ばれているお肉です 塩味が付いてますので キツネ色が 付くまで ペラペラ焼いてもらって つけダレには付けないで ↓ の辛ニラと召し上がってください この辛ニラは 食べ放題で 塩味のお肉 には なんにでも合います! ぜひ、ご賞味くだされ!お待ちしてます!