アルバイトの大野です！
雨の野毛は嫌いでないです。
なかなか夏を感じられずじれったい
ですが、夜の中に浮かぶぼんやりした
明かりが、趣を見出していて
美しいです。

そんな今日も笑顔で営業します！
晴れの日も雨の日も賑わう
のげとりとんへようこそ！

（今日は長文になりそうです..）

先日は店舗ミーティングがあり
全スタッフが集まりました。

とりとんのスタッフは若いです。
大学生の私さえ女子の中では最年長..
けれどそこを生かし、みんなで
多くのアイデアを出して
「お客様に喜んでもらうため」に
お店に工夫を凝らします。

ミーティングのある日は
スタッフもなかなか食べられない
「タッカンマリ」をみんなで囲み
いただくのですが、

スタッフ全員
この至福の時間を味わいました。

「やっぱタッカンマリ美味い..」
「あ～！うまっ！」

このご時世にこんなに新鮮なお肉や
お野菜をお腹いっぱい食べられるなんて！
〆のうどんは「そんなに入れちゃうの！食べられない！」
といいつつ、のどごしよくほどよい硬さで
つるっといってしまいました。
何せ、ぐつぐつ煮込み白濁したトロっと
したスープは食欲をそそります。

そんなミーティングの日、
のげとりとんでタッカンマリを
調理していた社員の方が他系列店へ
異動される日でもありました。

お店の私情なのでここで何かを書きませんが
感謝が溢れます。ありがとうございます（泣）

人が動くこと、お店も変化していくとき。それでも
お客様一人ひとりに喜んでいただけるよう
、それが良い方向に進むことを信じて
美味しいタッカンマリを提供していきたいです。

熱い信念は変わらない！
「のげとりとん」！

（PS)

スタッフ金ちゃんの作品！
ホットックのこんがり焼け具合。
あの、香ばしさが今にも
漂ってきそうです！

これから金ちゃん画伯に期待＾＾

今日も笑顔でお客様を
お待ちしております！