野毛 牛ほっぺ 「野毛ホルモンセンター」 おはようございます!店長の中村です 今日のイチオシ新鮮ホルモンは 牛ほっぺ つらみ かしら コメカミ とも呼ばれます お肉の間に筋がありますが 焼いた後のその食感と味の濃さで ファンが多いいお肉です 美味しいお肉なので、ウチの店ではなるべくMIX焼きに入れています 御来店時には ぜひご賞味を!