花咲ホルモン こんばんは!アルバイトの神谷です。 最近、当店ではその日のオススメメニューとして「花咲ホルモン」がでています。このお肉は「ホルモン」ではなく、事実上カルビのお肉なんですよ!食感がホルモンに似ている部位を使っていて、それを花のように切っています。お味は少し脂があるところが特徴的で歯ごたえのある食感となってます!お酒のおつまみには最適ですよ^ ^ 結構お客様から人気のある商品ですので是非お試し下さい! 本日もご来店お待ちしております。