こんにちは！
あぶり屋上大岡店パートナーの金本です！

7月もそろそろおわります！これからもっと暑くなりそうですね

今回はお肉の焼き方についてです。

普通に両面しっかり焼いていただいて召し上がっていただくお肉もございますが、
ロースや新鮮あぶりレバのように両面からさっと焼き目がつく程度でお召し上がりいただけるお肉もございます。

お肉をお持ちする際にスタッフから、特別な焼き方をするお肉の時は説明がございますので、しっかりと聞いてベストな美味しい状態でお召し上がりください！

ご来店お待ちしてます！