こんにちは！上大岡店の須山です。
今日は真面目に商品紹介したいと思います(￣^￣)ゞ

今日、紹介する商品は…

せせり！です。

知っている人も多いかもしれませんが、せせりって何？と時々聞かれます。
せせりは鶏の首の部位です。
よく動く首の筋肉の部分なので、身がとても締まっています。
もも肉よりも脂身が多いので弾力があり噛めば噛むほど肉汁が出てくる味わいのある部位です。

当店では津軽鶏のせせりを提供してます

ジューシーな味わいの津軽鶏せせり、ぜひ、ご注文下さいm(_ _)m

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