あぶり屋上大岡イチオシメニュー!!今日は花咲ホルモン おはようございます(^-^)/ スタッフの河野です。 今日のお薦めは花咲ホルモンです。 名前はホルモンなのかと思いますが実はカルビ肉。 本来ならあまり使われずに捨てられるところですが あぶり屋では加工を施し商品化したお肉です。 食感がホルモンに似ててお肉が甘いので辛口で食べるのがGOOD! 是非食べてください! 激辛で♪