こんばんは！あぶり屋上大岡店の高橋大輝です！
今日は僕の一番大好きなお肉、中ロースをご紹介したいと思います！
こちらのお肉はとても新鮮なお肉ですので両面軽く炙る程度でお召し上がりなれます！
ロースは焼き過ぎると固くなって美味しくなくなってしまうのでお気をつけください！
自分好みの焼き加減を見つけられたら最高ですね！
塩で食べるのも良し！タレで食べるのも良し！
僕は軽く炙って食べれるお肉が大好きみたいです笑
新鮮あぶりレバー、中ロース。
あぁブログ書いてたらお腹空いてきちゃった笑
是非中ロースご注文してみてください！

皆様のご来店心からお待ちしておりますm(_ _)m