こんにちは！キッチンの河野です。<(^-^)
１月最終日今日のイチオシは中ロースです。
脂ののりもよく、ほどよい柔らかさ。
最高ですね。
僕の一番好きなお肉です！！！

野菜場の僕は今日は久々に俺のイタリアンを
開こうと思います笑
メニューはチーズリゾットにトマトソースを
使って少しゴージャスにしたいとおもいます。

まったくどうでもいいことを語ってしまいましたが
ぜひあぶり屋に来たら中ロースと
今日だけだす壺カルビを食べてください。
お待ちしてます～