アルバイトの大野です！
美容効果という
うさん臭い言葉を
タイトルに並べてしまったの
ですが…

最近本屋さんに行くと
「美は食から」を訴える
タイトルの書籍が多いような
気がします

やはり身体をつくる
源は科学的な薬でなく
食だということでしょうか..

そんな美容効果が
期待できるのが
当店の看板メニュー
「タッカンマリ」です！

鳥肉をふんだんに
使っています。加工物では
なく、新鮮なものを
使用しているので
煮込み続けるプロセスを経ると
コラーゲンたっぷりスープが
できあがります。

サプリでなく自然物から
コラーゲンをとるというのは
なかなか難しいですが
当店でしたら鳥肉も食べ放題
ですから、思う存分
コラーゲンがとれます！

お客様からタッカンマリ食べた
次の日、肌の調子が良い
ということをよく耳にします！

美味しいものを食べながら
美肌も手に入れたいというお客様を
とりとんスタッフ一同お待ち
しております！

psちなみに
サムギョプサルコースですと
エゴマの葉もおかわり自由です。
いまココナッツオイルと共に
大変注目されていますよね！

アルバイトの大野です！
最近の悟り
「鳥肉は年齢を重ねるごとに
美味さがわかる」

大人になって新聞の
面白味を知ったり..
そのような
感覚で！

新鮮な鳥肉がまるごと入った
タッカンマリ！
ヘルシーコラーゲンたっぷり！
筋肉をつけたいあなたも
躊躇せずたくさん食べられます！

鳥肉、野菜をぐつぐつ
お客様のテーブルで煮込み
煮込み煮込み
非常に濃厚になった
なめらかなスープの
味は誰もが納得する美味さ！

タッカンマリ専門店「のげとりとん」
スタッフ一同、お客様を
お待ちしております！

アルバイトの大野です！
最近の口ぐせ「釣りに行きたい」

本日は当店でだしている
「生マッコリ」
について言及していきます！

韓国のお酒マッコリ
「クセがあってあんまり…」
と言われる方が多い現状..

実際わたしも初めて一般的な
マッコリをいただいたとき
わざわざ飲むものでもないと
感じたんですが..

そんなマッコリに対する先入観を
打破してくれたのが
とりとんの「生マッコリ」でした

ほんのり甘く
口あたりが良い
くさみなし
生なので
乳酸菌が生きていて
身体を綺麗にする力をもあります

「マッコリってこんなに
美味しかったっけ？
飲みやすい！ついつい
何杯もいっちゃう！！」

生ビールが美味しいとかんじた
あの日のような感動をもう一度
味わえました

「え、生マッコリなら
そのへんで買えるやろ」

ちゃいますねん。

当店にある生マッコリ用の
サーバーから注いでいるので
(生マッコリサーバーがるお店は
そうないです)

新鮮度が違う！！

マッコリは一般的なグラスではなく
特製の銀色のグラスになみなみついで
お出ししているので
風情もよいですね

本当に美味しいマッコリを
飲みたい！そんな方を
とりとんスタッフ一同
お待ちしております！

アルバイトの大野(愛知に帰省中)です。

花金わっしょい！
いつもお疲れ様です！
今日も野毛、そして
「とりとん」は
ごちそうタッカンマリと共に
仕事帰りのあなたをお待ちして
おります。

野毛というとお店を「はしご」
する印象がありますが、
スタッフは
とりとん1件で数軒分の喜びを
提供できるように
美味しい料理とお酒を
用意し
サービスにこだわります！

しかしまずは
「お酒が飲みたい！」
ですよね

それならおすすめは
当店の2つの生！

生ビール
生マッコリ

くぅうううううううう！

今日は生ビールの紹介です！
(生マッコリは明日紹介予定)

とりとんでお出ししている
生ビールは
「プレミアムモルツ」
きめ細かい氷に包まれ、
ダイアモンドのように輝く
ジョッキに入ったプレモル。
渇いた口に
入った瞬間の幸福感と
爽快感を与えます。

タッカンマリの、熱く
うまみたっぷりスープとの
相性ばっちり。

このときめきをぜひ一度
味わいにきてください。
いつでもお待ちしております。

アルバイトの大野です！

横浜の「美味しいもの」が集う野毛地区。
古きよき人間味溢れる情景の中、白く光る
「のげとりとん」と書かれた看板が街なかで
映えています。

そこには、知る人ぞ知る「タッカンマリ」
という名のごちそうが存在します。

湯気立つ銀色の鍋、その中身には
こだわりが重なって
たくさんの、本物の「おいしい」が
つまっています。

まずは「スープ」を啜ってください。
出会ったことのない味、何時間も
質の良い鳥肉を煮込み、当店秘伝の
味付けを経て、色は澄明ですが
うまみたっぷり「だし」が
出来上がります。

絶対「美味い」と言われる自信、
大好きな人、お世話になってる人と
一緒に囲むタッカンマリ、
鳥肉野菜をふんだんに使った
その料理は
まさにごちそうです。

忘れられつつある人々の感情が
が息を続ける
野毛という場所で。
みなと「みらい」が少し見えるこの場所で。
ごちそうを食べながら
ゆっくり、
時間をお過ごしください。

アルバイトの大野です！

気候の変化が著しい今..
体力が奪われ、スタミナを欲す
あなたに知ってほしい

タッカンマリという名のご馳走が
野毛には存在することを。

スタミナをつけるなら当店のもう1つの
メニュー、サムギョプサルも最適ですが
タッカンマリをよりオススメする理由があります！

専門店ならではの
多彩な味
うまみがたっぷりスープ
ぷりぷり鳥肉、シャキシャキ野菜
ホクホクじゃがいも もちもちトッポギ
クセになる「しめのうどん」
そしてふわふわなめらか卵の
お雑炊…

これらは基本的なタッカンマリの魅力で
実はもっともっとあるのですが
書ききれない..

美味さしさに加え、鳥肉のエキスとコラーゲン
栄養たっぷり野菜は
身体を元気にすること間違いなし！

実際私もタッカンマリを食べた
次の日はパワーが漲ります。
肌も艶がでるんです！
サプリメントを飲むより効果が
あるなあと感じます。

他の料理では出せない人間の力を
引き出すタッカンマリ！

スタミナ、たくさんとっていただきたい！
ぜひぜひお店にきて味わってください！

アルバイトの大野です！

平日休日関係なくお客様で賑わうとりとん。
今日も多くのお客様にタッカンマリを食べていただき
ました！
見た目はシンプルですが時間とともに
濃厚になるスープ、何度も煮込み、繊細な
うまみを秘めたスープ…
いつどきだって美味しい…かつヘルシー。

私自身も韓国料理が大好きでコリアンタウンに
くりだしたりしてたくさんのおいしい韓国料理を
知っていますが、とりとんのタッカンマリが
やっぱり一番だなと思うのは
お店独自の「こだわり」と食材の質の良さに
あるんだと感じます!

季節限定のサムギョプサルも、
多彩なトッピング(チーズ・アボカドその他多数)
に加え、いわゆる「いいお肉」が自慢です！
なんてったって「蒔田天龍直営店」！
食べ放題の妥協一切なしです！

タッカンマリ専門店、「のげとりとん」で
素材がいい、本当に美味しい「韓国料理」
を食べにいらしてください！
スタッフ一同、お待ちしております！

アルバイトの大野です！

先日店舗ミーティングがありました！
「お客様に喜んでいただくこと」「よりよいお店づくり」
のため、月１度のげとりとんで働く
全員が集まって話し合います。

最近は新メンバーも増えたので、
原点にもどり基本の「私たちがやるべきこと」
を考えてます。

本場の味にも負けない美味しいタッカンマリと
ホスピタリティ、居心地の良いお店をめざし、
またお客様にきていただけるように、
一丸になり頑張ります！

早いもので今年も残り半年ですね！

今日はタッカンマリに欠かせない存在の「カルクッス」の紹介です。

カルクッスとは韓国ウドンの事でクッスとかククスと呼ぶ方もいるようです。
食べた感じは稲庭うどんに近く、締めの雑炊直前に
あの濃〜厚〜なスープと一緒に食べると絶品！
また、特製ダレや付けても違った味わいでこれまた美味！

うちのオーナーはいつもカルクッスと雑炊を一緒に入れて
そばめしSTYLEで食します！
これまた通な食べ方です！

当店のカルクッスは韓国直輸入！
ぜひ一度ご賞味あれ！
金本