こんばんは！

蒔田の太鼓持ちこと田中です。

田舎者みたいなこと言ったりしますけど

名前、いなかじゃないです。

たなかです。

さて今日は、僕がスープ物で1番好きな商品を紹介します。

それは、カルビスープです！！！

好きなだけあって

愛情込めてこだわって

作っております！

2日間牛さんのバラ骨を煮込んで作っています！

こんな感じに

最初は、透明なんですけど

煮込んでいくうちに白くなっていきます！

こんな感じに



白くなるのは、牛さんのエキス

要は、いいダシがでている証拠です！！！

次回は、完成したものをアップしますね！

乞うご期待！

毎度〜

焼肉 天龍 蒔田店TEL 045-713-1693

住所：神奈川県横浜市南区榎町2-66日神パレステージ蒔田1F
席数：テーブル12席・座敷26席
アクセス：横浜市営地下鉄「蒔田」駅より徒歩3分
駐車場： 専用駐車場あり