Our Philosophy

企業理念

すべての人をおもいやる

お客様に愛されるお店づくりは、社員に愛される会社づくりから。
お客様に「また来たい」と思ってもらえる場所であるために、社員はおもいやりを持って仕事に向き合う。社員が気持ちよく働けるように、会社は社員の労働環境をおもいやる。
夢や理想の現実には、社員が安心して働ける環境が必要不可欠だと私達は考えます。

Vision

ビジョン

飲食業界の「地位向上」

飲食業界は、本来ならば「楽しく稼げる」業界のはず。しかし、世の中のイメージにはギャップがあるのが現実です。私達は、労働環境、労働時間、賃金の改善を継続的に実現。ネガティブなイメージを払拭し、飲食業界の地位向上に貢献し続けます。

Mission

ミッション

2035年に100店舗達成
労働環境トップの
リーディングカンパニーになります

ただ数を増やすだけでは、意味がない。
1店舗1店舗、高い収益性と、業界トップクラスの労働環境を保つお店を、100店舗育てていく。それが私達のミッションです。

Credo

クレド

お客様に、スタッフに、家族に、友達に、愛され応援される人を育てるために、
私達は５つの行動指針を掲げます。

Courtesy

礼儀

Action

行動

Trust

信頼

Growth

成長

Thanks

感謝

Environment

ニュールックの環境づくり

お客様に快適な環境を提供するためには、
スタッフが働きやすい環境を整えることが
必要不可欠だと、私達は考えます。

For customers

お客様への快適な
環境づくり

品質、鮮度の高い食材と、手間ひまかけたこだわりの料理で、ニュールックのお店は創業以来たくさんのお客様に愛されてきました。横浜エリアの方々がいつでも気軽に立ち寄れるお店であり続けるように、アットホームで明るいスタッフがお迎えいたします。

For the staff

スタッフへの働きやすい環境づくり

年間4回昇給査定、「手当」「休暇」「イベント」「制度」を網羅した約30種のユニークな福利厚生など、社員の安心・安全・安定を重視した制度がニュールックにはあります。
飲食業界トップの労働環境を目指し、今後も更なる改善に取り組み続けます。