こんばんは！アルバイトの安藤です！

今日すごーく嬉しいことがあったので、ブログに書かせていただきます

私は今とあるレストランで研修をしているのですが、今日は珍しくいつもと違う時間帯でのシフトでした。

仕事内容は大体同じですが、働くメンバーやお店の雰囲気もガラリと変わりますし、同じ仕事でも違ったやり方や決まり事があって、慣れていない私は、完全に自分の中でペースが崩れてしまっていたんです

テンパって、全体を見て動けなかったり、いろいろミスをしてしまったりして
『もうダメだ…..』とすっかり自分に自信が無くなっていました

そんな時、私が接客をしていたお客様が帰る支度をされていたので
『ありがとうございました、またお待ちしております』と声をかけたところ

『今日はなんだかすごく楽しかったわ。とても素敵な時間を過ごせました。こちらこそありがとうね。』という言葉をいただきました

弱っていたその時の私にとって、その言葉はなによりも嬉しい言葉であり、お客様の笑顔がすごく胸に沁みて、お客様の前でしたが、何かの糸が切れたように自然と涙が出てしまいました
サービス業をしていて良かったなと心から思いました

ニュールックグループの心得の中にも『私たちは飲食業ではなくサービス業です』という一文があります。

スタッフは精一杯お客様のためにサービスをしていますが、そんなスタッフを落ち込ませるのも喜ばせるのも、お客様からの声です

なので、もし、皆さまが素敵なサービスだなと感じたり、料理がすごく美味しいと感じたら、ぜひ言葉にしていただきたいなぁと思います。

私もその一言をいただけるよう、これからも一生懸命頑張ります！！
あぶり屋でお待ちしております！！