あぶり屋 鹿児島牛


こんちわ~
アルバイトの内園です。
やっぱり鹿児島の飯はうまいですね~
昨日焼肉に行ってきたんですが、
改めてうまい!と実感しました。笑
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とても綺麗なサシが入っていてめちゃくちゃ美味でした!
左下の写真はタン刺しでその隣が鹿児島黒牛のユッケです!
初めてタン刺し食べたんですが、焼きとはまた違って口に入れた瞬間とろけるほどでした!
めちゃくちゃ美味です。笑
自分はサシがたくさん入ってるお肉は苦手なんですが、全然胃もたれもなく、
いくらでも食べれるくらいでした。笑
そしてこちら、
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左上から時計回りに
レバー、上ハラミ、ツラミ、のど笛です!
レバーはとても新鮮でそのままでも食べれるくらいでした。笑
上ハラミはハラミなのかってくらいとろけてかなり美味かったです!
そして、ツラミ!
これは牛のほほ肉ですね。
これも初めて食べたんですが、あっさりしてて少ししゃきしゃきとした食感があってめちゃくちゃ美味でした!
そして、のど笛!
これは鹿児島で有名な黒豚の喉ですね!
コリコリしていて、嫌な歯ごたえじゃなく
こちらも大変美味でした。笑
お酒にめちゃくちゃ合うんですよね~。笑
どのお肉もすべて綺麗でとても美味しかったです。
とても幸せでした。笑
やっぱり地元でしか味わえないものってありますね。
鹿児島に生まれて良かったです!笑

観光地も食もたくさん恵まれているので、
是非皆さん足を運んでください!
ではでは