「こんにちわ」パートナーの山本です。
焼き肉店で見かける牛タンは薄い印象があります。
が、実際の牛の舌はとてもとっても分厚く
その分厚さにとても驚かれる方がほとんどなんですよ?
舌なのにとってもおいしいですよね
ビールによく合います!