焼肉、ロース こんにちはあぶりやスタッフの柿岡です 只今お肉のカットの 勉強中であります( ̄^ ̄)ゞ 沢山の師匠から 教わっています これは上ロースです!! まだまだ未熟な自分ですが 丹精こめて切っております ぜひ来店された際には食べてみて下さい!