こんにちはあぶり屋戸塚店キッチンスタッフの吉村です。

本日のオススメ商品はトロカルビです。

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当店では、和牛のカルビを使用しています♪

今日はその中でも、特に脂の多いとされてるタテバラという部分のお肉をオススメしたいと思います!!

お魚でいうと大トロの部分にあたります。

赤身と脂のバランスが大分片寄りますが、お口の中に入れるととろけてしまうくらいです。

脂身が大好きな方はどうぞご注文宜しくお願いします。