こんばんは！パートナーの安藤です！

これ見てください！！

実は高校3年生の時に選択授業の家庭科で、私が一から作った味噌なんです！

小さめの樽で作ったのですが、もうタッパー1つ分まで減ってしまいました…..

市販の味噌より味が濃く、塩味が強めです
それに、大豆を潰した後の粒が大きめに残っているので、食感も楽しめます！
なにより、自分で作ったので何倍も美味しく感じます。とにかく味噌が可愛い。笑

あぶり屋ではお店で自家製の杏仁豆腐を作っております！
濃厚で、柔らかすぎず固すぎず、なめらかでとろける食感がとてもおいしいですっ！！

他にも、キッチンの方が愛情込めて切ったお肉や作った料理、ぜひご堪能ください♡