大将のこだわり


和牛ハラミ串焼き

和牛にこだわり、しかもA4以上の生での仕入れ困難、希少部位。

強火で表面をさっと焼きレア状態、備長炭ならではのジューシーな肉汁。
和牛ハラミならではの甘みのある脂。

味は塩コショウのみ、肉の上にあらぎり本わさびをのせてどうぞ。
やみつき間違いなしです!!!

当店一番の人気串!