TAKUMIYA
最高の味わいの熟成焼肉を堪能!
話題の熟成牛肉「エイジングビーフ」を堪能できる専門店。プレミアムカウンターやVIPルーム、様々なシーンでご利用いただけるダイニングで、特別な時間をお過ごしください。
匠家33とは
About TAKUMIYA33.

33日間以上の手間ひまをかけて熟成した、最高の味わいのエイジングビーフが堪能できる専門店です。
焼肉店のイメージを一新するお洒落な店内と、無煙ロースターでスマートに味わう熟成牛肉。
ちょっと改まったシーンや女性同士でも、焼肉をどんどん楽しんでいただけるお店です。

極上焼肉の脇を固めるサイドメニューも、メインに負けない自信作ばかり。ご飯ものや麺、デザートまで、しっかりとご満足いただけるメニューをバラエティー豊かにご用意しています。
熟成肉が初めての方には、一番良い熟成具合のお肉を様々に楽しむ、おすすめのコースもございます。
店舗一覧
TAKUMIYA33 shop list.
匠家33のメニュー
TAKUMIYA33 menu.
盛り合せ
店主のおすすめ(2名様向け) 6,460円
特選10種盛り(約500g~600g) 9,500円
こだわり5種盛り(5種類×2切/約150g) 2,980円
角切肉5種盛り(5種類×2切/約150g) 2,980円
赤肉5種盛り(5種類×2切/約150g) 1,980円
ホルモン全種盛り(6種類×2切/約180g) 1,380円
コース
5,000円コース
飲み放題付7,000円
≪前菜≫
ナムル盛合せ・キムチ盛合せ
≪サラダ≫
チョレギサラダ
≪熟成肉8種盛り合せ≫
塩焼・タレ焼・野菜焼
≪新鮮ホルモン盛り合せ≫
≪ご飯物≫
ガーリックライス
≪デザート≫
アイス
6,000円コース
飲み放題付8,000円
≪前菜≫
ナムル盛合せ・キムチ盛合せ
≪サラダ≫
チョレギサラダ
≪刺≫
コールドレアステーキ
≪熟成肉10種盛り合せ≫
塩焼・タレ焼・野菜焼
≪新鮮ホルモン盛り合せ≫
≪お食事物≫
ガーリックライス
≪デザート≫
アイス
7,000円コース
飲み放題付9,000円
≪前菜≫
ナムル盛合せ・キムチ盛合せ
≪サラダ≫
匠家サラダ
≪刺≫
コールドレアステーキ
≪熟成肉特選10種盛り≫
ヒレステーキ・塩焼・タレ焼・野菜焼
≪新鮮ホルモン盛り合せ≫
≪お食事物≫
ガーリックライス
≪デザート≫
杏仁豆腐
焼き物
≪匠家33オススメ≫
熟成タン(6切) 1,500円
骨付きカルビ(1個) 680円
≪白肉系≫
カルビ 880円
中落ちゲタカルビ 980円
三角バラ 1,480円
リブ芯 1,680円
サーロイン角切り 1,980円
ザブトン 1,980円
友三角 1,980円
≪赤肉系≫
ロース 880円
ハラミ 980円
ランプ短冊切り 1,380円
イチボ 1,580円
芯々 1,580円
ヒレの短冊切り 2,180円
≪ホルモン系≫
レバー 880円
シマチョウ 750円
ギャラ 750円
ハツ 750円
牛シロコロ 750円
上ミノ 880円
≪焼野菜≫
にんにくのバター焼 500円
野菜盛り合せ 650円
ネギ 450円
ナス 450円
キャベツ 450円
しいたけ 500円
タマネギ 450円
ししとう 450円
トウモロコシ 450円
一品物&ご飯物
≪刺し物≫
コールドレアステーキ 1,000円
桜ユッケ 950円
センマイ刺 750円
≪漬け物≫
キムチの盛り合せ 900円
キムチ 500円
カクテギ 500円
オイキムチ 500円
長芋キムチ 500円
チャンジャ 500円
≪一品≫
ナムル 500円
豆もやし 450円
ピリ辛豆もやし 500円
ピリ辛冷奴 400円
韓国のり 200円
≪生野菜≫
サンチュ 450円
チョレギサラダ 700円
トマトサラダ 450円
匠家サラダ 750円
みそピーマン 450円
味付けネギ 150円
辛口ネギ 200円
≪ご飯物≫
熟成まかないめし 550円
赤スープ(カルビスープ) 800円 h480円
白スープ(コムタンスープ) 900円 h540円
ビビンバ 700円 h420円
石焼ビビンバ 1,000円 h590円
石焼ガーリックライス 850円 h520円
ワカメスープ 400円 h240円
野菜スープ 400円 h240円
素冷麺 800円 h480円
冷麺 1,000円 h590円
ライス 小 200円
ライス 中 250円
ライス 大 350円
≪デザート≫
ジェラート 290円
信玄アイス 350円
杏仁豆腐 350円
レモンシャーベット 350円
さつまいもアイス 550円
王様のアイス 550円
≪麦酒≫
生ビール 600円
グラスビール 450円
ピッチャー 2,480円
ビンビール 650円
ノンアルコール 420円
≪サワー≫
ウーロンハイ 500円
お茶割り 450円
レモンサワー 500円
青りんごサワー 500円
カルピスサワー 500円
玄米緑茶割り 500円
梅サワー 600円
生グレープフルーツサワー 600円
生オレンジサワー 600円
≪マッコリ≫
グラス 500円
かめ 2,000円
≪日本酒≫
ひや 500円
生酒 800円
熱燗(大) 780円
≪焼酎≫
黒伊佐錦 550円
黒壁蔵 550円
れんと 550円
一刻者 650円
黒よかいち 650円
鳥飼 700円
≪焼酎ボトル≫
ジンロ 2,200円
黒伊佐錦 3,800円
れんと 3,800円
黒壁蔵 3,800円
一刻者 4,200円
割り物
氷200円/ウーロン茶、緑茶 500ml 490円
≪果実酒≫
梅酒 600円
カシスベース 600円
ライチベース 600円
クランベリーベース 600円
ロック/ソーダ/ウーロン茶割は無料
生グレープフルーツ/生オレンジは+70円
≪ハイボール≫
ハイボール 500円
コークハイボール 600円
ジンジャーハイボール 600円
≪ソフトドリンク≫
ウーロン茶 350円
緑茶 350円
コーラ 350円
ジンジャエール 350円
カルピス 350円
オレンジジュース 350円
玄米緑茶 350円
≪ワインカクテル≫
赤ワインハイボール
赤ワイン&炭酸 500円
白ワインハイボール
白ワイン&炭酸 500円
赤ワインロック
赤ワイン&ロックアイス 500円
白ワインロック
白ワイン&ロックアイス 500円
カリモーチョ
赤ワイン&コーラ 500円
オペレーター
白ワイン&ジンジャーエール 500円
赤ワインクーラー
赤ワイン&オレンジジュース 500円
白ワインクーラー
白ワイン&オレンジジュース 500円
≪シャンパン≫
モエ・エ・シャンドン<ロゼ>
フルボトル750ml 7,800円
≪赤ワイン≫
フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン グラス 500円
フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン フルボトル 2,600円
bボルドー・ルージュ
国/フランス 3,000円
ヴィション・シラー
国/フランス 3,000円
ドゥルトフレール ボワ・ミライユ
国/フランス 3,000円
ウッドブリッジ メルロー
国/アメリカ 3,000円
センデーロ カベルネ・ソーヴィニヨン
国/チリ 3,000円
テヌーテ・サン・マルコ・ロッソ
国/イタリア 3,000円
リベルタス ピノ・タージュ
国/南アフリカ 3,000円
トラピチェ ヴィンヤード・マルベック
国/アルゼンチン 3,000円
アルトザーノ テンプラニーリョ
国/スペイン 3,000円
ファン・フランシスコ・ソリス レセルバ
国/スペイン 3,000円
≪白ワイン≫
フロンテラ シャルドネ グラス 500円
フロンテラ シャルドネ フルボトル 2,600円
ツインオークス・シャルドネ
国/アメリカ 3,000円
センデーロ ソーヴィニヨン・ブラン
国/チリ 3,000円
セルヴス
国/オーストリア 3,000円
ビアンコ・デル・ベネト
国/イタリア 3,000円
特選赤ワイン
ニュートン
国/アメリカ フルボトル 4,800円
オーパスワン
国/アメリカ フルボトル 58,000円
ヘス
国/アメリカ フルボトル 8,000円
KENZO ESTATE
紫鈴 rindo
国/アメリカ ハーフボトル 8,800円 フルボトル 17,600円
紫 murasaki
国/アメリカ フルボトル 36,000円
藍 ai
国/アメリカ フルボトル 36,000円
あさつゆ asatsuyu
国/アメリカ ハーフボトル 6,000円
結 yui
国/アメリカ ハーフボトル 5,500円