こんばんは

天龍蒔田店のかえちゅんです！

今回は‥

お客様からよくご質問がある

冷麺

についてです！

当店では

オリジナル冷麺

盛岡風冷麺

の2種類がございます。

「何が違うの？」

とよく質問を受けます。

何が違うかと言いますと

‥‥‥

スープと麺の違いなのです！

オリジナル冷麺は

細麺
鶏ガラスープ

盛岡風冷麺は

太麺
牛骨スープ

あっさりとこってりと認識すると覚えやすいですね笑

他は同じです！

キムチ
ワカメ
しらがねぎ
チャーシュー
味玉子

が入ってます！

ちなみに

スープの中には氷が入ってます！

この氷はスープ氷ですので
冷たいのにスープが薄まらずに最後まで召し上がれるのです！！

是非
2種類の違いを楽しんでみてくださいね！